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こんにちは～(*´∀｀)ノ
れあみです！
今回は「キューピー３分クッキング パスタを手作りオイルソース」シリーズから、『ガーリック＆赤とうがらし』をご紹介させていただきます♪
１．はじめに
早速、
「え？手作りソース？めんどくさそう・3・*」
という声が届いてきそうです(*ﾟ∀ﾟ*)笑
最近、冷凍パスタも凄く美味しいですし、レトルトパスタソースもたくさん種類ありますよね！！
たしかに、手軽さ・便利さは、戦うまでもなく冷凍パスタやレトルトパスタに軍配があがるかもしれません。。
しかし！この商品は、それらとは一線を画す、
●アレンジ性
●あらゆる食材とのマッチング性
●味と香りの多様性
が楽しめるパスタソースですので、よろしければぜひご一読くださいっ^^*
２．キューピーオイルソース
（１）種類
記事執筆現在、３種の商品が販売されています！
おうちにある食材を炒め、ゆでたパスタにからめるだけ！
どれも１本で味が決まります。
また、アレンジの幅が広く、パスタ以外にもいろいろなレシピで楽しめます♪
≪キューピーオイルソース 種類≫
●しょうゆ＆ペパー
・・・ 香ばしいかつおと醤油に玉ねぎのコクが効いた、和風パスタソースです。
●ガーリック＆赤とうがらし
・・・にんにくと赤とうがらしベースにオリーブオイルを加えた、素材を引き立てるペペロンチーノソースです。
●バター醤油＆ガーリック
・・・まろやかなバター醤油をベースにガーリックを効かせたオイルソースです。
（２）ガーリック＆赤とうがらし
私は、３種類の中で『ガーリック＆赤とうがらし』が特にお気に入りです(=・ω・=)
私は大体、アレンジではなく、ペペロンチーノパスタ用として使っているのですが、
このペペロンチーノ※
定期的に恋しくなるのです。。。
いきなり豆知識です💡
日本でペペロンチーノの略称で知られていますが
正式には アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
「Pasta aglio, olio e peperoncino」というそうです♪
・訳：にんにくとオリーブオイルと唐辛子のパスタ
・イタリア単語 aglio(アーリオ)：にんにく
olio(オーリオ）：オリーブオイル
peperoncino（ペペロンチーノ）：唐辛子
キューピーオイルソースは元々たくさんの食材との相性が良く、アレンジの幅が広いのですが💡
私の中では特にこの『ガーリック＆赤とうがらし』、相性の良い食材の数がずば抜けています！
極論、きっつい味や香りの食材以外、もう何とでも合うのでは？σ(´~｀*)
…と考えてしまうくらいです。。
大体決まった食材といえばソーセージ（シャウエッセンかアルトバイエルンあたり）や、大好きな椎茸です。
が、そのほかの野菜類は、その時の特売品や冷蔵庫のあまりものになることが多いです(・∀・*)
使用する食材を変えてもガーリック＆赤とうがらしの風味を壊すことがありません！
お互いに引き立てあうので、毎回すこし異なる味や香りのハーモニーの変化を楽しんでいます♪
気に入った組み合わせが見つかったら、恋しくなった時に再現するのもいいですね🍴(・ω・´)
また、インターネットでいろんなアレンジレシピが公開されています！
キュービーさんの公式サイトや、クックパッドなどのレシピサイトにもありますので、アレンジのご参考にしてみてはいかがでしょうか^^*
（３）つくったパスタの写真
ガーリック＆赤とうがらしオイルソースで作ったパスタの写真、見つかったのを貼り付けます！！
相変わらずnot映えで失礼いたしますっ(´△｀)…
≪れあみ パスタ≫
そのほか、春菊・菊菜、長ネギ、しめじ、エリンギ、じゃがいも、ズッキーニなども美味しいです♪
≪アレンジ 炒め物≫
写真はありませんでしたが、、、
・水菜、ベーコン、きのこ類
を、このオイルソースでさっと炒めるだけでも美味しいですよ♪
３．調理の際ご注意いただくこと
使用する食材によっては、パスタソースのパッケージに記載されている目安量では味が薄くなることがあります！！
まず目安量で味付けをした後、盛り付ける前に一度味見をしていただき、必要に応じて追加でソースを加えることをおススメいたします(*･ω･)🍴
４．商品ページへのリンク
●150ml パスタを手作りオイルソース
・Amazon 4本セット
・楽天 2本セット
●１リットル ほしえぬシリーズ（類似商品※）
※パッケージで成分の比較をしてみました。
キューピーから、ほしえぬシリーズでも「ガーリック＆赤とうがらしオイルソース」が出ていました！！(゜∇゜*)
成分を比較してみると、こちらは「パスタを手作りオイルソース ガーリック＆赤とうがらし」と比較して、、
・ポークエキスの割合が多い
・マッシュルームエキスが入っていない
・ほたてエキスパウダーが入っていない
ということがわかりましたσ(´~｀*)
ほたてとか高そうですし、コストを抑えたバージョンという感じでしょうか(・∀・*)
価格は、「パスタを手作りオイルソース」シリーズより安く設定されています♪
５．さいごに
ガーリック＆赤とうがらしパスタオイルソース、いかがでしたでしょうか^^*
記事をまとめるとこんな感じです！
冷凍パスタやレトルトパスタに比べ、すこし手間はかかりますが、普段の調理と比べると、お手軽に本格的なパスタがつくれますヾ(´ω｀＊)
ぜひぜひお試しください～°˖✧
さいごまでお読みくださりありがとうございましたっ＼・ω・／
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